不良鼠紀錄生活的那件小事

我很開心自己身在台灣

台灣真的太多太多好吃的食物了

我們真的很幸福，也很幸運

雖然，面對無良的商家造成莫大傷害的食安危機

讓大家對於吃的健不健康，更加重視

很多人開始覺得少外食、自己煮比較安心

但是怎麼煮你才能真正放心?

任何食材都得經過第一道關卡「清洗」的動作

如何清洗蔬果？如何去除殘留農藥？蔬果洗潔劑真的好用嗎？會不會吃進更多化學藥劑？

一開始，我跟大家一樣，對於蔬果清潔劑的功效覺得驚驚、怕怕的

但是面對台灣使用農藥的頻率….實在不得不防阿〜(抱頭)

綠色和平組織公佈最新市場報告：台灣使用農藥密度是世界平均水準的五倍以上。化學物質長期在身體累積，除了造成免疫系統的錯亂引發容易過敏的體質，更直接間接地危害身體健康。

e-Clean是唯一經過「食品級」研究室證實能有效去除食物表面的殘餘農藥、致病菌、防腐劑等有害物質，100%有效去除!

官網：http://www.e-guang.com.tw/

專營專利
專業專營環保科技，取得國家專利技術認證之環保商品。
 效果超好看得見
獨家採用奈米結構和螯合技術，善用礦物特性，能將有害物質吸附並且包覆成大型分子，並且使其脫離食物表面。
 零殘留、不起泡
100%採用單一可食用純天然活性礦物元素，不含界面活性劑等安慰劑和添加物，堅持最高規格品質及功效。
 SGS級認證
通過SGS、TAF等國際「食品級」檢測單位多達520項以上檢驗合格，確保最好、最安全的承諾。
 安全有保障
本產品已投保3000萬元富邦產品責任險。產品有保障，用得更安心。
 順手作環保
真正對人體和環境完全環保無毒害，不會造成二次附著和汙染，更能改善居家環境、提升生活品質。
 包裝輕巧好攜帶
採用防潮最高規格包裝。設計輕巧，方便外出、旅遊也能隨身攜帶。

官網裡不僅針對農藥、金屬、西藥殘留有檢驗報告

甚至也有發明專利

讓使用者更有保障

至少我會比較放心

我覺得新產品的發明都是來自於"有需要"

如果有這麼好的產品誕生

而我們棄而不用

不就太可惜了嗎?

直接看實際使用情形會更詳細

step 1 準備清水

step2 倒入一克靈天然蔬果淨元素

step3 準備蔬果

step4 將沉澱的粉末稍微攪拌一下

step5 將食物放入水中

step6 依據要清洗的項目不同靜置時間也會不同

            新鮮蔬果

                  浸泡５～１０分鐘
                  浸泡前不要切，根部若有沙土請先以清水沖洗再浸泡。去除表面農藥、蠟、蟲卵等有害物質，並幫助食材回鮮。

            米、穀、豆類

                   浸泡１～３分鐘後，用手攪動約１０秒
                   再用清水沖洗至恢復清水顏色後即可烹煮。 有效去除農藥，增加飽水度，增加米香美味Ｑ感，炊飯時酌減為原來的８分水量。

            海鮮、肉類

                  浸泡１０～１５分鐘

                  腥味較重（如鱈魚、白帶魚、鮮蚵）或放置過久的魚肉海鮮，可增加時間至２０分鐘。有效去除病源菌，及魚肉海鮮腥味。

            蛋、豆腐

                   浸泡５分鐘
                   可去除蛋殼上的大腸桿菌、沙門氏菌等病源菌，減低冰箱二次污染。豆類製品可去除藥水味恢復豆類製品原有香味。'

            南北乾貨

                  浸泡１０～１５分鐘
                  去除防腐劑、二氧化硫（ＳＯ２）等化學物質，如：金針、香菇、魷魚、蝦米等。還原食材天然風味，並可縮短泡發需要的時間。

            嬰兒用具

                  使用熱水浸泡１～２分鐘
                  有效去除一般環境中常見的大腸桿菌、沙門氏菌、黃金色葡萄球菌、腸炎弧菌等。

            廚房用具

                   浸泡５～１０分鐘
                   滅除砧板、菜刀、餐具、抹布等用具上的病源菌。

step7 撈起來取出後以清水滌淨即可使用

         沉澱物或懸濁的白色結絮物，皆為e-Clean將有害物質吸附或是螯合凝絮所產生。

剛洗好水果的水

直接倒掉也太浪費了吧!!

剛使用完的洗滌水不用急著倒掉喔

別急別急

每樣東西都要用到極致有用

那我們就可以拿剛才的水來擦擦桌子、擦擦地板

不僅清潔溜溜 還可以殺菌

是不是很方便呢?

使用後感想：

我這次使用的是小番茄

品質可能太良好

也可能農藥真的很少

所以看不太出來效果

網路上有另一位版友分享的是青花菜的部分

效果就滿明顯的

像是一層東西浮在上面一樣

其他版友也有做分享

效果也有很明顯的

所以 

我想因為食物的不同

以及殘留農藥不同

而有所差異

也因為青花菜實在是太震撼我了

我覺得食物還是要清洗得乾淨一點比較有保障阿!!

有太多太多我們肉眼看不出來的

我們的健康不能等

當然，這種新玩意兒，我娘還沒辦法完全接受

他依舊覺得會洗不乾淨!洗不乾淨!洗不乾淨!

但是她對於擦桌子、洗地板倒沒有很大的意見

我想

關於清洗食材方面

老一輩好像還是習慣用清水洗

寧願多洗幾次

還是比較放心

看來還是要多使用幾次

讓他知道他認為的乾淨

其實一點也都不乾淨

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　　(2) 本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考，實際感受因人而異。
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